色香味俱全的几道家常菜,营养美味特下饭,客人吃了说下次还来

时间:2019-10-25 来源:www.feijiazhuang.com

客人们吃了一些带有香气和风味的美味佳肴,说他们下次还会来

2019

客人们吃了一些带有香气和风味的美味佳肴,说他们下次还会来

辣鸡

成分:鸡磅(多人放),干胡椒粉50-60g(冷冻减少量,怕辣的品种首选两种精晶),大量胡椒粉(我用青椒),洋葱适量,适当适量的姜,适量的大蒜,适量的八角形,适量的香叶,芹菜的小根,适量的酒,适量的糖,适量的盐,适量的五香粉,适量的酱油,一小碗蔬菜水,不能添加,白芝麻,不能添加

实践:

1。将鸡肉洗净切成小块;用料酒,多香果粉,盐和洋葱姜腌制20分钟以上(此盐的量可以根据烹调量而定)。

2。洗净并切碎辣椒;过滤掉胡椒种子(用不锈钢条制成的粗孔篮过滤胡椒种子的最便捷方法,我还没买)。

3。花生油很热;愚蠢的方法,尝试鸡块;所有油炸的铁板烧都可以倒入。

4。倒入形状后,用中,小火完全炸熟鸡块,颜色从白色变为黄色。然后再次加热油,将油炸两次,火势可能更大。多余的油脂会使表面更金黄。

5。炸至金黄色的芬芳后,捞出并沥干油以待使用;将锅底上油,在小火中将胡椒粉和生姜炒熟。

6,加入洋葱大蒜,八角茴香和香叶继续搅拌炒熟(我的家人喜欢吃大麻,胡椒未过滤掉)。

7,加胡椒粉;翻炒均匀,餐厅的浓烈香气将继续飘浮;加入炸鸡块,继续翻炒;加入很少的糖和盐。

8,料酒(我直接去了酒)和五香粉;想要使鸡肉稍微咀嚼后,可以添加一些蔬菜水。

9。最后,加入芹菜段,翻炒至碎。撒上白芝麻并装饰。华丽的辣子鸡打开了辣椒,找到了鸡。

香辣鱼片

成分:500克中年鲱鱼,油,盐,糖,料酒,酱油,酱油,生姜,洋葱,大蒜,胡椒粉,醋,老干妈油辣椒酱

实践:

1。将鱼从鱼鳞上移开并洗净。沥干它。在鱼背上蘸几把刀。用盐和料酒腌制10分钟。

2,用厨房用纸擦拭表面腌制。

3,锅中的油很热,放入鱼中,然后两面煎。

4。放适量的料酒和一小碗水。

5,加入姜,葱,蒜。

6,放入酱油,先泵入糖,糖,几滴香醋,两茶匙胡椒粉。

7。煮火,煮至酱变稠。

8,撒上一些洋葱段即可食用。

炖鸡翅

成分:鸡翅,冰糖,红辣椒,洋葱,姜,料酒,盐,油

实践:

1。新鲜的鸡翅将被购回,用水清洗,然后沥干。鸡翅的正面和背面各划了两下,以增加口味,而且鸡翅也更容易烹饪。

2。将适量的水倒入锅中,将加工过的鸡翅倒入清水中,放火上加一些料酒调味。

3。将水煮沸后,再煮几分钟,用勺子除去漂浮的泡沫,然后取出鸡翅并用水冲洗以沥干水。

4,火锅中加入少许食用油,放几块冰糖和炒糖。当锅中的糖完全融化时,它变成深褐色。开始起泡时,倒入鸡翅并搅拌均匀,使其颜色均匀。

5。在鸡翅上均匀撒上糖后,翻炒一会儿。加入红色的干辣椒,洋葱,姜,继续搅拌均匀。

6。倒入适量的水。把火翻过来,把它变成小火。盖上盖子煮。当锅中煮的汤只有一半时,加盐调味。盖上盖子,继续煮直到锅没有汤。可以将火从火中排出。

客人们吃了一些带有香气和风味的美味佳肴,说他们下次还会来

辣鸡

成分:鸡磅(多人放),干胡椒粉50-60g(冷冻减少量,怕辣的品种首选两种精晶),大量胡椒粉(我用青椒),洋葱适量,适当适量的姜,适量的大蒜,适量的八角形,适量的香叶,芹菜的小根,适量的酒,适量的糖,适量的盐,适量的五香粉,适量的酱油,一小碗蔬菜水,不能添加,白芝麻,不能添加

实践:

1。将鸡肉洗净切成小块;用料酒,多香果粉,盐和洋葱姜腌制20分钟以上(此盐的量可以根据烹调量而定)。

2。洗净并切碎辣椒;过滤掉胡椒种子(用不锈钢条制成的粗孔篮过滤胡椒种子的最便捷方法,我还没买)。

3。花生油很热;愚蠢的方法,尝试鸡块;所有油炸的铁板烧都可以倒入。

4。倒入形状后,用中,小火完全炸熟鸡块,颜色从白色变为黄色。然后再次加热油,将油炸两次,火势可能更大。多余的油脂会使表面更金黄。

5。炸至金黄色的芬芳后,捞出并沥干油以待使用;将锅底上油,在小火中将胡椒粉和生姜炒熟。

6,加入洋葱大蒜,八角茴香和香叶继续搅拌炒熟(我的家人喜欢吃大麻,胡椒未过滤掉)。

7,加胡椒粉;翻炒均匀,餐厅的浓烈香气将继续飘浮;加入炸鸡块,继续翻炒;加入很少的糖和盐。

8,料酒(我直接去了酒)和五香粉;想要使鸡肉稍微咀嚼后,可以添加一些蔬菜水。

9。最后,加入芹菜段,翻炒至碎。撒上白芝麻并装饰。华丽的辣子鸡打开了辣椒,找到了鸡。

香辣鱼片

成分:500克中年鲱鱼,油,盐,糖,料酒,酱油,酱油,生姜,洋葱,大蒜,胡椒粉,醋,老干妈油辣椒酱

实践:

1。将鱼从鱼鳞上移开并洗净。沥干它。在鱼背上蘸几把刀。用盐和料酒腌制10分钟。

2,用厨房用纸擦拭表面腌制。

3,锅中的油很热,放入鱼中,然后两面煎。

4。放适量的料酒和一小碗水。

5,加入姜,葱,蒜。

6,放入酱油,先泵入糖,糖,几滴香醋,两茶匙胡椒粉。

7。煮火,煮至酱变稠。

8,撒上一些洋葱段即可食用。

炖鸡翅

成分:鸡翅,冰糖,红辣椒,洋葱,姜,料酒,盐,油

实践:

1。新鲜的鸡翅将被购回,用水清洗,然后沥干。鸡翅的正面和背面各划了两下,以增加口味,而且鸡翅也更容易烹饪。

2。将适量的水倒入锅中,将加工过的鸡翅倒入清水中,放火上加一些料酒调味。

3。将水煮沸后,再煮几分钟,用勺子除去漂浮的泡沫,然后取出鸡翅并用水冲洗以沥干水。

4,火锅中加入少许食用油,放几块冰糖和炒糖。当锅中的糖完全融化时,它变成深褐色。开始起泡时,倒入鸡翅并搅拌均匀,使其颜色均匀。

5。在鸡翅上均匀撒上糖后,翻炒一会儿。加入红色的干辣椒,洋葱,姜,继续搅拌均匀。

6。倒入适量的水。把火翻过来,把它变成小火。盖上盖子煮。当锅中煮的汤只有一半时,加盐调味。盖上盖子,继续煮直到锅没有汤。可以将火从火中排出。

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