怎么看外卖有没有被人动过?沪上首批联名“食安封签”在杨浦投放

时间:2019-10-21 来源:www.feijiazhuang.com

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东方网记者程琦10月12日报道:外卖是否被人为操纵?我吃的外卖食品安全吗?近年来,在线订购市场发展迅速,外卖食品的安全性备受关注。东方网记者今天从杨浦区市场监督管理局获悉,上海第一批联名“食品安全封条”已在杨浦投入使用。

在此之前,有媒体曝光了个别送餐人员偷窃要出售的食品,这引起了社会的极大关注。为了应对网络订单交付过程中潜在的隐患,并避免在配送过程中外卖食品可能遭受的二次污染,上海正在推广使用“食品安全封条”来规范在线餐饮通过机制改进,技术创新和多方治理进行分配。服务。

今年,上海徐汇,浦东,闵行等23个商业区启动了首批“食品安全封条”的发布。这家美国集团已经售出了超过一千万个“食品安全封条”。这次,美国集团外卖联合餐饮商人杜都,吉野家和and等等连锁店在杨浦联合推出了食品安全联合密封,未来联合的“食品安全密封”将逐步向其他地区发展。城市推广。

据报道,“食品安全印章”基本样式有多种版本:企业的个性化版本,由企业本身确定;业务的定制版本,由平台的基本样式形成,并由商人添加的个性元素形成;由上海市食品药品监督管理局免费设计,用于早期宣传和推广;平台通用版本,由平台设计供商家使用,这是平台与首批商家的联合版本。

“食品安全封条”可以避免食品在送餐过程中受到污染,并进一步改善在线订购领域食品安全控制的整个过程系统。封条由特殊材料制成,可以一次性使用。如果撕裂,它将留下永久性标记。消费者可以使用它来确认他们的饭菜在送餐过程中是否完好无损,并防止人为或意外因素造成的食品污染。如果发现封条已损坏,则消费者可以致电外卖平台投诉。

在推出食品安全封条的同时,为了保护公民的在线食品和饮料消费的安全,今天,杨浦区市场监督管理局还与美国宣教团签署了《食品安全社会共治合作备忘录》。将来,双方将共同努力促进食品安全。公司治理。”

根据介绍,该合作备忘录包括:建立餐厅食品安全“天烟系统”(网络运营商的电子文件系统),以加强在线订购访问管理;使用“天安系统”(食品安全关键词筛查分析系统)进行食品安全风险预警和监督;雇用送餐服务人员担任食品安全社会监督员。目的是通过消费者和餐饮商人的参与来提高食品安全和社会共同管理的水平。

在签字仪式上,久米寿司负责人表示,餐饮单位代表网络表示,它将不提供一次性餐具,促使消费者订购食物,清洁和消毒餐具,并确保食品安全。

随后,美团专业外卖车手演示了餐盒消毒过程。据骑手说,饭盒的清洁是骑手每天早晨必须做的工作。每个骑手都会对饭盒进行消毒,并在消毒后用毛巾擦拭,以确保每天运送的食物安全。